PrihlásiťMôj účet
+421 917 502 475
Staničná 194
022 01 Čadca

Čo všetko musí náš žalúdok stráviť...

Datum: 01.10.2016

Jedlo nám prináša nielen základnú nutnú výživu, ale často tiež radosť. Dokáže vyvolať príjemné pocity. V októbri je najviac ohrozený žalúdok. Poradíme vám, ako môžete podporiť jeho funkciu. .

Úloha žaludku v našom organizme 

Jedným zo základných orgánov tráviacej sústavy je žalúdok. Žalúdok svojim tvarom pripomína vak a nadväzuje v tráviacej sústave na pažerák. 

Žalúdok zhromažďuje potravu a rozomletú ju trávi pomocou kyseliny chlorovodíkovej a enzýmov. Kyslé prostredie v žalúdku funguje ako ochranný štít pred vniknutím nežiaducich baktérií a iných organizmov.

Zmršťovaním a uvoľňovaním svalov v stene žalúdka sa jeho obsah mieša s tráviacimi šťavami. Vzniká zmes, ktorá sa posúva ďalej do dvanástorníka a tenkého čreva.

Najčastejšie ochorenie 

Jesenné obdobie však často prináša opakujúce sa problémy s tráviacim traktom. Najčastejšie to bývajú žalúdočné vredy a tiež reflux pažeráka.

Reflux pažeráka

Pri refluxe pažeráka postupne dochádza k uvoľneniu dolného zvierača pažeráka, ktorý sa nachádza na prechode medzi žalúdkom a pažerákom. Následkom toho začne prenikať kyslý obsah žalúdka do oblasti pažeráka.

Žalúdočné kyseliny, hlavne kyselina chlorovodíková, postupne poškodzujú sliznicu pažeráka, čo ľudia vnímajú ako pálenie záhy, grganie, pálenie za hrudnou kosťou. V niektorých prípadoch môžu príznaky vypadať ako infarkt myokardu.

Prenikajúce žalúdočné kyseliny tiež často spôsobujú chronický kašeľ, ktorý nereaguje na klasickú liečbu liekmi proti kašľu. V tomto prípade je vždy vhodné zamyslieť sa nad tým, či to nie je kašeľ prieduškový, ale je spôsobený trvalým podráždením pažeráka a hltanu žalúdočnými kyselinami.

Dôvodom vzniku refluxu pažeráka je v prevažnej väčšina nesprávna skladba stravy, hlavne strava obsahujúca veľké množstvo prepálených tukov, korenia, alkoholu a cukru. Častým dôvodom býva i dlhodobý chronický stres. Reflux pažeráka tiež vzniká, pokiaľ dlhodobo jeme jednorazovo veľký objem stravy naraz, a ten potom rozťahuje žalúdok a tlačí na okolité orgány.

Žalúdočné vredy

Žalúdočné vredy sú zápalové ochorenie žalúdku, pri ktorom dochádza k poškodeniu žalúdočnej sliznice pôsobením kyseliny chlorovodíkovej zo žalúdočnej šťavy. Za normálnych okolností je sliznica žalúdku chránená hlavne vrstvou hlienu. Pokiaľ dôjde k poškodeniu ochrannej vrstvy, môže dôjsť k poškodeniu sliznice.

Sliznicu najčastejšie poškodzuje infekcia baktérií Helicobacter pylori. K rozvoju tohto ochorenia ďalej prispieva fajčenie, alkohol, stres a nevhodná strava.

Akú zvoliť stravu

Pri liečbe i pri prevencii ochorenia žalúdku hrá zásadnú úlohu strava. Jedlo je dôležité upraviť si tak, aby obsahovalo čo najmenej kombinácií, ktoré najviac zaťažujú žalúdok, pažerák a ďalšie orgány tráviaceho traktu. Najviac zaťažujúca kombinácia je cukor + múka + kypriaci prášok = pečivo a sladké pečivo.

V prípade celozrnného pečiva je nutné striktne čítať zloženie. Väčšina celozrnných výrobkov, ktoré sa tvária zdravo, moc zdravé byť nemusia. Správne celozrnné pečivo je upečené z celozrnnej žitnej múky. Je jedno, či sú tam pridané semienka na chuť alebo na ozdobu, celozrnné = celozrnná múka. Múka , ktorá nie je vymletá a obsahuje obal zo zrna.

Bohužiaľ na trhu väčšinou dostanete pečivo, ktoré je z viac ako 60% upečené z bielej pšeničnej múky, zvyšok je ražná múka a zrniečka. Často býva dofarbované melasou.

Najhoršie varianty sú pečivá  zo zmrazeného polotovaru. Tieto pečivá sa dovážajú zo zahraničia a veľmi často obsahujú plesne. Plesne zmrazením nezničíte!

Najlepším variantom je čerstvo upečený ražný kváskový chlieb, ktorý obsahuje iba celozrnnú ražnú múku.

Všeobecne sme v našich zemepisných šírkach zvyknutí jesť veľké množstvo pečiva, čo pri našom životnom štýle, kedy prevažná väčšina osôb má sedavé zamestnanie, vôbec nie je vhodné.

Byliny

Na podporu funkcie žalúdku používame nielen správnu stravu, ale tiež správne byliny. Sú to tzv. slezové byliny, to znamená, že obsahujú väčšie množstvo slezových látok, ktoré majú schopnosť obaliť žalúdočnú sliznicu, chrániť ju a tiež liečiť.

Vyskúšajte

  • slez nebadaný - so svojími purpurovo fialovými kvietkami je veľmi účinnou bylinou. Nájdete ju v čaji žalúdok a dvanástorník.
  • ibiš lekársky - nazývaný tiež ako ibištek so zametovými listami a starorúžovými kvetmi. Nájdete ho v čaji  žaludok a dvanástorník.
  • puškvorec lekársky - zlepší tvorbu tráviacich enzýmov, znížuje krče v oblasti  žalúdku a tráviaceho traktu a tiež pôsobí proti prekysleniu žalúdku.
  • semienka grapefruitu - dokáže pôsobiť nielen na imunitný systém, rôzne druhy baktérií a virov, ale tiež znižuje množstvo baktérie Helicobacter pylori v žalúdku, a tým znižujú riziko vzniku žalúdočných vredov. Nájdete ich v prírodných kapsuliach Ochranca alebo  i v tinktúre samostatne.

Farby nám pomáhajú 

Podľa pravidiel čínskej medicíny má každý orgán svoju farbu, ktorá ho dokáže liečiť. Žalúdok podporuje farba žltá a všetky jej odtiene. Touto farbou sa obklopujte, voľte ju na oblečenie a tiež noste drahé kamene tejto farby ako je napríklad citrín alebo jaspis.

Aj jedlo skúste ladiť do tejto farby. Typickým pokrmom jesene sú dyne vo všetkých svojich odtieňoch žltej a oranžovej farby a so všetkými svojimi úžasnými chuťami. Dyne okrem iného pôsobia i veľmi dobre na zníženie prekyslenia žalúdku a dodá telu veľké množstvo vitamínov, minerálov a ďalších živín.

Ak máte chronické problémy so žalúdkom, skúste sa zamyslieť nad tým, čo alebo kto vám „leží v žalúdku“. Každá choroba má predsa citový – psychický základ. Uzdravte dušu a uzdraví sa vám telo.

Nechcete prísť o ďalšie články?
Tu vyplňte svoj e-mail
Tiež môžete sledovať našu stránku na Facebooku
Z našej ponuky:
Vysoko kvalitný výťažok vyrobený z grepových semien špeciálnym postupom výroby  Imunita, mikroflóra
€ 5,87
Skladom
Pridať do košíka
 Vysoko účinná bylinná zmes výťažkov z pupeňov rastlín zostavená podľa originálnej receptúry, určená na konkrétny problém
€ 8,67
Skladom
Pridať do košíka
Prírodné bylinné kapsule zostavené podľa originálnej receptúry chránenej ochrannou známkou, určenej na konkrétny problém:  pomáha správnej psychickej činnosti, zníženiu vyčerpania a únavy.
€ 17,25
Skladom
Pridať do košíka
Kvalitný sypaný bylinný čaj zostavený podľa originálnej receptury, chránené ochrannou známkou, určený na konkrétny problém
€ 2,80
Skladom
Pridať do košíka
Prírodné bylinné kapsule zostavené podľa originálnej receptúry chránenej ochrannou známkou, určenej na konkrétny problém:  imunitný systém.
€ 17,25
Skladom
Pridať do košíka
Prírodné bylinné kapsule zostavené podľa originálnej receptúry, chránené ochrannou známkou, určené na konkrétny problém: trávenie,vylučovanie, podpora žalúdku, čriev a žlčníka,reflux pažeráka.
€ 10,92
Skladom
Pridať do košíka
Zobraziť ďalšie produkty